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¡Bienvenido a la Bioquimica!
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"La desgracia de la vida consiste en decir: es demasiado temprano, y despues: es demasiado tarde" Gustave Flaubert


Agua

El agua es el compuesto formado por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O).
El término agua se aplica en el lenguaje corriente únicamente al estado líquido de este compuesto, mientras que se asigna el término hielo a su estado sólido y el término vapor de agua a su estado gaseoso.
El agua es una sustancia química esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de la vida. Se une por puentes de Hidrogeno electronegativos; formando un dipolo que es el que hace que las sustancias se puedan disolver. Por eso se le llama al agua el disolvente universal.

Propiedades físicas y químicas básicas.

A temperatura ambiente es líquida, inodora, insípida e incolora.
Se considera fundamental para la existencia de la vida.
No se conoce ninguna forma de vida que tenga lugar en su ausencia completa.

Es el único compuesto que puede estar en los tres estados
(sólido, líquido y gaseoso) a las temperaturas que se dan en la Tierra.

Ya que como se sabe tiene un punto de fusión muy bajo y un punto de ebullición muy alto.
A 4° se expande y su densidad baja.

Se halla en forma líquida en los mares, ríos, lagos y océanos; en forma sólida, nieve o hielo, en los casquetes polares, en las cumbres de las montañas y en los lugares de la Tierra donde la temperatura es inferior a cero grados Celsius; y en forma gaseosa se encuentra formando parte de la atmósfera terrestre como vapor de agua.

Para poder ubicar sus propiedades mejor realizaremos unos experimentos a continuación:

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