Teoría de Ácidos y Bases de Bronsted - Lowry
Las definiciones de Arrhenius de los ácidos y bases son muy útiles en el caso de las soluciones acuosas, pero ya para la década de 1920 los químicos estaban trabajando con disolventes distintos del agua. Se encontraron compuestos que actuaban como bases pero no había OH en sus fórmulas. Se necesitaba una nueva teoría.
Las definiciones de Bronsted - Lorwy son,
· Un ácido de Bronsted - Lowry es un donador de protones, pues dona un ion hidrógeno, H+
· Una base Bronsted - Lorwy es un receptor de protones, pues acepta un ion hidrógeno,H-
El concepto de ácido y base de Brønsted y Lowry ayuda a entender por qué un ácido fuerte desplaza a otro débil de sus compuestos (al igual que sucede entre una base fuerte y otra débil). Las reacciones ácido-base se contemplan como una competición por los protones. En forma de ecuación química, la siguiente reacción de Acido (1) con Base (2)
Ácido (1) + Base (2) Ácido (2) + Base (1)
se produce al transferir un protón el Ácido (1) a
* Ácido fuerte en agua porque transfiere fácilmente un protón al agua formando un ion hidronio
* Ácido débil no transfiere con facilidad un protón al agua
La teoría de Brønsted y Lowry también explica que el agua pueda mostrar propiedades anfóteras, esto es, que puede reaccionar tanto con ácidos como con bases.
De este modo, el agua actúa como base en presencia de un ácido más fuerte que ella
El agua también actúa como ácido en presencia de una base más fuerte que ella.
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